Gran Chorizo

vegetarische Salami - aus Weizeneiweiß


Gran Chorizo

Zubereitungsvorschlag
Spanisches Flair bringt unseren Leckerbissen Gran Chorizo in die vegetarische Naturkostszene: deftig, pikant, vollmundig, luftgereift! Das heißt, wir haben mit diesem Leckerbissen erstmals ein veganes Produkt - nach seinem Vorbild mit (veganen) Salami-Starterkulturen beimpft und gereift - auf den Markt gebracth. Dies bringt eine im vegetarischen Bereich bisher nciht dagewesene Geschmacksdimension mit ein. Wheaty-Produkte sind generell gefrier-auftau-stabil.
  • Zutaten: Wasser, Weizeneiweiß* (28%), Paprikawürfel rot*, Kokosfett*, Gewürze*, Hefeextrakt, Zwiebeln*, Steinsalz, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, Rauch**.
    * = aus kontrolliert biologischem Anbau, **= natürlicher Buchenholzrauch |Zutaten: Wasser, Weizeneiweiß* (28%), Paprikawürfel rot*, Kokosfett*, Gewürze*, Hefeextrakt, Zwiebeln*, Steinsalz, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, Rauch**.
    * = aus kontrolliert biologischem Anbau, **= natürlicher Buchenholzrauch

Nährwert je 100 g:

kcal316
kJ1322
Eiweiß34,0
Kohlenhydrate9,4
Fett15,8

200g

Enthält Sellerie und Senf. Kann Spuren von Soja enthalten.

DE-003-Ökokontrollstelle
Enthält Sellerie und Senf. Kann Spuren von Soja enthalten.